Política de Privacidad

1. Identidad del responsable

GastroHub S. A. C. — RUC 20614844451, en adelante “GastroHub”.

Somos una tienda online ubicada en Trujillo, Perú, con envíos a nivel nacional.

2. Qué datos recopilamos

Podemos recopilar los siguientes datos:

• Nombres y apellidos.
• DNI, cuando corresponda.
• RUC, si el cliente solicita factura.
• Teléfono.
• Correo electrónico.
• Dirección de envío.
• Ciudad, distrito, referencia y agencia/courier elegido.
• Productos solicitados.
• Fecha, monto y detalle de compra.
• Comprobante de pago.
• Comunicaciones por WhatsApp, correo u otros canales oficiales.
• Datos técnicos como IP, navegador, dispositivo, cookies o eventos de navegación, si están activos.

3. Para qué usamos tus datos

Usamos tus datos para:

• Gestionar pedidos.
• Confirmar pagos.
• Coordinar preparación, despacho y entrega.
• Registrar envíos en agencias o couriers.
• Enviar datos de seguimiento.
• Emitir boletas o facturas.
• Atender consultas, reclamos, cambios, devoluciones o garantías.
• Mejorar la experiencia de compra.
• Medir el rendimiento de la web o campañas, si corresponde.
• Enviar comunicaciones informativas por WhatsApp, solo cuando corresponda o el cliente lo acepte.

4. Con quién compartimos tus datos

Solo compartimos la información necesaria con:

• Agencias o couriers, como Shalom u Olva, para realizar envíos.
• Proveedores tecnológicos necesarios para el funcionamiento de la web.
• Herramientas de medición, analítica o publicidad, si están activas.
• Entidades administrativas, contables o legales cuando corresponda.

No vendemos tus datos personales.

5. Cookies y tecnologías similares

Nuestra web puede usar cookies y tecnologías similares para mejorar la experiencia de navegación, medir visitas, analizar el rendimiento del sitio y optimizar campañas.

El cliente puede limitar o bloquear cookies desde la configuración de su navegador. Algunas funciones podrían verse afectadas.

6. Conservación de datos

Conservamos los datos durante el tiempo necesario para:

• Atender pedidos.
• Cumplir obligaciones administrativas, tributarias o contables.
• Gestionar soporte postventa.
• Atender cambios, devoluciones, garantías o reclamos.
• Cumplir obligaciones legales aplicables.

7. Derechos del cliente

El cliente puede solicitar acceso, actualización, rectificación o eliminación de sus datos cuando corresponda.

Para ejercer estos derechos, puede escribir a: contacto@gastrohub.pe

Para validar la solicitud, GastroHub podrá pedir información que permita confirmar la identidad del solicitante.

8. Seguridad de la información

GastroHub aplica medidas razonables para proteger la información del cliente y evitar accesos no autorizados, pérdida, uso indebido o alteración de datos.

9. Cambios a esta política

GastroHub puede actualizar esta Política de Privacidad cuando sea necesario.

La versión vigente será la publicada en esta página.