Piedra de afilar 240/800 | Reparación y afilado base
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SKU: PA-001 Categoría: Piedras de afilar

Piedra de afilar 240/800 | Reparación y afilado base

S/ 62.00
Impuestos incluidos
Disponible Envío gratis desde S/ 399
Control total del filo. Permite recuperar y refinar el borde con precisión, logrando un afilado superior y consistente.
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Ficha técnica

Información técnica
Tipo de producto
Piedra de afilar al agua
Granulación
240 / 800
Material abrasivo
Corindón blanco
Uso principal
Reparación y afilado base
Lubricación
Uso con agua
Soporte
Soporte antideslizante
Función de cada grano
Grano 240
Ayuda a corregir filos dañados, mellas y desgaste severo.
Grano 800
Permite recuperar capacidad de corte y formar un filo funcional.
Compatibilidad y aplicación
Compatible con
cuchillos de chef, santoku, gyuto, utility, cuchillos occidentales y herramientas de corte.
Recomendado para
restauración de filo y corrección inicial.
Modo de uso
Preparación
Remojar la piedra en agua durante 10–15 minutos antes de usar.
Durante el afilado
Mantener la superficie húmeda durante el afilado.
Después del uso
Limpiar con agua y dejar secar completamente antes de almacenar.
Cuidados y mantenimiento

• No utilizar aceites.

• No utilizar detergentes abrasivos.

• Mantener en lugar seco y ventilado.

• Nivelar la superficie cuando presente desgaste irregular.

Dimensiones y peso
Largo
18 cm
Ancho
6 cm
Altura
3 cm
Peso
700 g aprox.
Contenido del paquete

• Piedra de afilar 240/800

• Guía de ángulo

• Soporte antideslizante

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