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SKU: HR-001 Categoría: Chairas

Chaira diamantada | Mango de madera

El precio original era: S/ 199.00.El precio actual es: S/ 179.00.
Impuestos incluidos
Disponible Envío gratis desde S/ 399
Mantenimiento del filo entre usos. Ayuda a realinear el borde para conservar cortes precisos por más tiempo.

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Ficha técnica

Información técnica
Tipo de producto
Chaira diamantada de mantenimiento fino
Material de la varilla
Acero con recubrimiento diamantado
Construcción
Varilla sólida de precisión
Dureza
60 ± 2 HRC
Diámetro de la varilla
10 mm
Acabado
Diamantado satinado
Mango
Material
Olive wood
Tipo de mango
Mango ergonómico occidental
Diseño
Cilíndrico ergonómico con refuerzos metálicos
Compatibilidad y aplicación
Compatible con
cuchillos japoneses y occidentales.
Apta para
aceros de alta dureza entre 58–62 HRC.
Ideal para
gyuto, santoku, bunka, petty y cuchillos de chef.
Uso recomendado
Ideal para
mantenimiento y alineación del filo.
Adecuada para
recuperación ligera del corte.
Perfecta para
uso doméstico y profesional.
Cuidados y mantenimiento

• Limpiar después de cada uso.

• Usar con presión ligera y pasadas uniformes.

• No utilizar sobre hojas dañadas o desafilados severos.

• No usar lavavajillas ni detergentes abrasivos.

• Almacenar en lugar seco y protegido.

Dimensiones y peso
Longitud total
34,3 cm
Longitud de la varilla
20,7 cm (8 pulgadas)
Longitud del mango
13,6 cm
Peso
270 g
Contenido del paquete

• Chaira diamantada

• Caja de presetación imantada oscura

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